Declassate 9 bottiglie di Olio su 20 dalla rivista Test
Olio extra vergine: Declassate 9 bottiglie su 20 dalla rivista Test Il secondo numero della rivista Test ha preso in esame 20 bottiglie di olio extra vergine declassandone quasi la metà a olio vergine per la presenza di difetti organolettici e di alcuni parametri chimici critici. Le prove sono state condotte dal laboratorio chimico di Roma […]
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