Nocciolino di sansa

 IL NOCCIOLINO DI SANSA Dalle olive non solo si ottiene olio, ma anche un prezioso sottoprodotto: la sansa. Questo composto, formato dalla polpa, dalla buccia e dal nocciolo delle olive, viene solitamente considerato uno scarto della lavorazione. Tuttavia, la sansa può essere valorizzata per produrre un combustibile ecologico noto come ‘nocciolino di sansa’. Questo materiale […]